A melancia é uma fruta que se destaca pelo tamanho imponente e sabor doce e refrescante. Cultivada nos campos ensolarados da cidade, a melancia se beneficia do clima quente e da irrigação eficiente, resultando em frutos suculentos que são amplamente apreciados na região.

Os produtores locais colhem as melancias no ponto perfeito de maturação, garantindo uma polpa vibrante e cheia de sabor. Além de ser consumida fresca durante os dias quentes, a melancia de Alto do Rodrigues é popular em eventos comunitários e festas, sendo uma fruta essencial nas mesas dos moradores.